ジビエ猪鹿蝶が食べれるのは新所沢BARフルール(fleurs)です。

ル・バー フルール

04-2937-3808
営業電話お断り

〒359-1111 埼玉県所沢市緑町1-1-6グランドパレス206

営業時間:19:00~26:00(延長有り) 不定休

カクテルの縁をアップ

ジビエ猪鹿蝶が食べれるのは新所沢BARフルール(fleurs)です。

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2018/01/13 ジビエ猪鹿蝶が食べれるのは新所沢BARフルール(fleurs)です。

骨付き肉の料理

 

皆様こんばんは(^◇^)フルール店主タカヒロです。

おはようございますかな(^◇^)

 

さて本日は、山口県産猪鹿蝶がお勧めです。

 

猪鹿蝶って?

 

鹿肉 牡丹肉(猪) 鴨肉です

通常雉ですが鴨って事にしといて下さい( ;∀;)

 

まったく臭みの無い猪なんて召し上がった事ありますか?

 

しっとりした赤身本来の旨さの鹿

 

野生本来の皮身、胸肉を柑橘白ワインソースで鴨肉

 

この時期だけの数量限定メニューです。

お早めに(^◇^)

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ル・バー フルール

【住所】
〒359-1111
埼玉県所沢市緑町1-1-6 グランドパレス206

【電話番号】
04-2937-3808

【営業時間】19:00~26:00 (延長有り)

【定休日】年中無休

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